Comienza en nuestra ciudad la copa entrerriana de cervezas denominada «Suru Beer Cup», organizada por Cerveceros de Entre Ríos con el apoyo del Municipio de Concepción del Uruguay. Se realiza con el fin de promover la producción y cultura alrededor del consumo responsable de cerveza en nuestra Provincia.
Cervezas de toda la provincia serán evaluadas por jueces sommeliers de todo el país, quienes califican las muestras en diferentes estilos y mediante un sistema de puntuación se eligen las mejores de cada categoría. Paralelamente a la cata, se realizarán jornadas de capacitación y camaradería, con charlas abiertas y gratuitas sobre temas técnicos y de actualidad del sector.
En Radio Total hablamos con Gerardo Acevedo, cervecero de nuestra ciudad, quien al aire de #UnGranDía comentó con más detalles sobre el evento.